Ei, da, bravo! Ce clasa silitoare am, ati promovat cu totii examenul
! M-a bucurat sa regasesc in raspunsurile voastre mentionata adesea sfecla rosie. Caci ea a fost vedeta acestei tavi.

Ce sa zic, nu chiar cea mai dietetica mancare, dar daca ma uit la troienele din fata geamului, nici ca-mi vina sa rod salata verde, parol, si doar ma stiti ca-mi place verdeata
.
Ingredientele sunt simple: cotlete de porc, sfecla rosie, slaninuta, mult vin rosu de turnat in tava, un pic de sare, piper si chimen (cel din urma, din belsug). Dam la cuptor si asteptam
.
Ce recomand pentru bunatatea de fata e un orez fiert cu putina sare, restul il face sosul care se strange in tava. Rot-weiss-rot, ca na, Austria e cu noi mereu
, chiar si cand suntem in Romania!
Mahlzeit, dragilor!



Am ratat concursul, dar se pare ca nu am ratat premiul
, nu imi pot lua ochii de la slanina, nu sunt degeaba sunt ardeleanca get-beget
Asa cum ma stii de prietena cu porcul, marturisesc ca totusi am salivat in fata pozelor .. Neah, creca tot dupa sfecla …
)
iar se duce naibii cura mea…pacatu tau sa fie…ca o sa fie slaninutele astea pe burta mea la vara…ce sa fac ?????…sunt neajutorata total
)) in chestii d-astea …
Doamne feri, ca io doar va arat, nu va bag si-n gura
. si pe urma, stii tu, io mananc slaninuta, da’ si transpir la fitness
Coco, slăninuța se poate mânca fără să se pună pe fese dacă e mâncată fără orez. Adică regula e simplă: ori orez cu sfeclă ori slăninuță cu sfeclă. (deci se aplică regula “sau exclusiv” – doamne, în sfârșit pot să mă dau și eu ‘telectuală pe frumosul blog)
Zazuzik@, pune și puțin hrean proaspăt ras pe sfecla aia, fiindcă am nasul înfundat din cauză de dat (indicații) la lopată.
si unde e cotletu in ecuatie? ma rog, va spun io, slaninuta n-are nicio sansa daca e mancata impreuna cu lopata
, mai o feliuta, mai o cararuie, mai o feliuta, mai o cararuie…
Uite-asa n-am mai mincat sfecla. Revolutionez meniul cu proxima ocazie, am sfecla la sertar in frigider. Pina acum, singura modalitate de a gati sfecla impreuna cu ceva carne era supa. Deci, tare ma bucur, ca se poate si altfel ! Merci !!!
Vai ce bine arata!
Mi-ai amintit de o melodie Rammstein, rosenrot (sper ca asa se scrie) la poza cu orezul. Dar ai ratat o chestie, mi-a zis mie cineva la CLuj ca la genul asta de friptura merge, nu orez ci zeama de varza, roze, cu sfecla pusa prin varza. Daca nu ai, trimitem