la colesterol, inainte! sau cotlete de porc la cuptor, cu slaninuta si multa sfecla rosie

16 Feb

Ei, da, bravo! Ce clasa silitoare am, ati promovat cu totii examenul :D ! M-a bucurat sa regasesc in raspunsurile voastre mentionata adesea sfecla rosie. Caci ea a fost vedeta acestei tavi.

Ce sa zic, nu chiar cea mai dietetica mancare, dar daca ma uit la troienele din fata geamului, nici ca-mi vina sa rod salata verde, parol, si doar ma stiti ca-mi place verdeata :D .

Ingredientele sunt simple: cotlete de porc, sfecla rosie, slaninuta, mult vin rosu de turnat in tava, un pic de sare, piper si chimen (cel din urma, din belsug). Dam la cuptor si asteptam :D .

Ce recomand pentru bunatatea de fata e un orez fiert cu putina sare, restul il face sosul care se strange in tava. Rot-weiss-rot, ca na, Austria e cu noi mereu :D , chiar si cand suntem in Romania!

Mahlzeit, dragilor!

10 Responses to “la colesterol, inainte! sau cotlete de porc la cuptor, cu slaninuta si multa sfecla rosie”

  1. Nanah February 16, 2012 at 1:08 PM #

    Am ratat concursul, dar se pare ca nu am ratat premiul :D , nu imi pot lua ochii de la slanina, nu sunt degeaba sunt ardeleanca get-beget :)

  2. MTH February 16, 2012 at 2:21 PM #

    Asa cum ma stii de prietena cu porcul, marturisesc ca totusi am salivat in fata pozelor .. Neah, creca tot dupa sfecla … :) )

  3. coco February 16, 2012 at 2:56 PM #

    iar se duce naibii cura mea…pacatu tau sa fie…ca o sa fie slaninutele astea pe burta mea la vara…ce sa fac ?????…sunt neajutorata total :) )) in chestii d-astea …

    • Zazuza February 16, 2012 at 3:02 PM #

      Doamne feri, ca io doar va arat, nu va bag si-n gura :lol: . si pe urma, stii tu, io mananc slaninuta, da’ si transpir la fitness ;)

    • Happy February 16, 2012 at 4:58 PM #

      Coco, slăninuța se poate mânca fără să se pună pe fese dacă e mâncată fără orez. Adică regula e simplă: ori orez cu sfeclă ori slăninuță cu sfeclă. (deci se aplică regula “sau exclusiv” – doamne, în sfârșit pot să mă dau și eu ‘telectuală pe frumosul blog)

      Zazuzik@, pune și puțin hrean proaspăt ras pe sfecla aia, fiindcă am nasul înfundat din cauză de dat (indicații) la lopată.

      • Zazuza February 16, 2012 at 5:00 PM #

        si unde e cotletu in ecuatie? ma rog, va spun io, slaninuta n-are nicio sansa daca e mancata impreuna cu lopata :D , mai o feliuta, mai o cararuie, mai o feliuta, mai o cararuie…

  4. Dani February 16, 2012 at 6:54 PM #

    Uite-asa n-am mai mincat sfecla. Revolutionez meniul cu proxima ocazie, am sfecla la sertar in frigider. Pina acum, singura modalitate de a gati sfecla impreuna cu ceva carne era supa. Deci, tare ma bucur, ca se poate si altfel ! Merci !!!

  5. diverse February 17, 2012 at 1:06 PM #

    Vai ce bine arata! :)

    • aphextwinz February 22, 2012 at 8:58 AM #

      Mi-ai amintit de o melodie Rammstein, rosenrot (sper ca asa se scrie) la poza cu orezul. Dar ai ratat o chestie, mi-a zis mie cineva la CLuj ca la genul asta de friptura merge, nu orez ci zeama de varza, roze, cu sfecla pusa prin varza. Daca nu ai, trimitem :)

Trackbacks/Pingbacks

  1. Time – 8 « schtiel - February 16, 2012

    [...] , Zazuza , Ana , Ora25 , Greiere , Amuleta , Deea , Inda , Cella , Calin , Cristi , Rokssana , Androxa , [...]

Comments are closed.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 73 other followers