Inca un pic si rezolvam toate chestiunile legate de dinti. A trecut un an si un pic de cand mi-am pus aparatul dentar. Saptamana trecuta l-am dat de fapt jos, dintii sunt aliniati, ne-am atins scopul, iar aparatul dentar si-a meritat pe deplin si banii, dar si neplacerile ocazionale pe care mi le-a creat. Una peste alta, a fost o experienta care m-a invatat multe, inclusiv in bucatarie.
Si pentru ca din cauza unor alte interventii stomatologice am avut din nou nevoie sa mananc o mancare deloc crocanta, ci mai degraba usor molfaibila, am aruncat in tigai niste verdeturi pe care le-am gasit ratacite prin camara si prin congelator.
Ostilitatile au decurs cam asa:
Am calit o ceapa mare, taiata cubulete. Cand s-a aurit i-am pus alaturi niste bucatele de piept de pui din supa. Cand a capatat si puiul o culoare aurie, am adaugat spanac congelat (dar dezghetat in prealabil), niste varza chinezeasca (ramasa sa se plictiseasca prin camara) taiata fideluta si o ceasca de orez. Am scaldat toate astea in vreo doua-trei polonice de supa, am pus sare (destul de putina, ca avea deja zeama de la supa), piper si nucsoara si am lasat sa fiarba. In mod normal cred as fi fiert mancarica asta pana ar fi scazut sosul aproape de tot, de data asta n-am facut-o, mi-am dorit sa fie ceva mai zemoasa.
In farfurie am trantit peste ea si niste bucati moi si faine de branza brie si da-i si mananca! O incantare pentru simturi, arome primavaratice si delicate! Un vin alb sec a tinut companie perfecta acestei farfurii!
Mahlzeit, dragilor!
ps: a se observa ca am header nou, ca nu mai am rabdare sa vina primavaraaaaaaaa! ceea ce pana una alta se pare ca se si intampla afara, avem doispe grade in termometru si o mare baltoaca in curte




din martie mă duc și eu la sală! abia aștept! (asta apropo de postarea pe care ai șters-o, dar eu pentru că-s abonată la tine, am primit-o! hihihih
)
cât despre dințoci, mă bucur că ești mulțumită! ar trebui să le faci o poză să vedem și noi! eventual înainte și după!
hai te pup, draga mia.
să ai un uikend mumos! :*
povestea cu “inainte” e foarte dezamagitoare, in sensul ca prieteni buni de-ai mei carora le-am zambit acuma cu gura pana la urechi (nu ca inainte faceam altfel haha) mi-au zis: asa, si? ce ti-a facut?
. nu e o schimbare foaaaarte dramatica se pare decat pentru mine
.
primavara a venit deja. ai adus-o tu mai devreme!
.
imi place reteta pentru weekend-ul asta. se potriveste cu starea mea de…primavara
In mancarea asta s-au ratacit unele dintre cele mai yummy chestii pentru mine: spanac (da! imi facea bunica spanac cu ou cand eram mica asa ca fac asocieri nostalgice
, orez, ceapa, Brie!)
Nu stiu cum se face, dar mie imi plac toate mancarurile verzi: supa-crema de broccoli, mancare de urzici, mancare de praz cu masline etc
) Long story short: poftesc la mancarea ta post-interventii stomatologice!!!!
))
pai sa ne intelegem: a fost minunaaat de bun spanacul asta <3, ze lovely! si da, clar, mancarurile verzi imi plac si mie mult, spanacul e adoratul meu, si abia astept urzicile
spanac, check! pui, check! orez, merge, deci per total e cu plus
dar m-ai lovit cu brieeeeee!
m-am lovit si pe mine, ca teoretic n-aveam voie branzeturi d-astea. mi-am dat seama abia dupa ce am infulecat. pana la ora asta n-am patit nimica insa
(ceea ce dovedeste ca: 1. sunt obsedata de branzeturi si 2. ca la obsedatii de branzeturi le face Dumnezeu si cuib
)
Lasa ca te prind eu sa-ti vad zambetul ala nou, de diva
Aaa, si reteta! Da, suna interesant, cred c-o sa o incerc si eu.